23 Maaliskuu 2022
Yksi lempireseptini. Tässä olevaa maapähkinäkastiketta voi tarjota minkä kanssa vain, ihan vaikka suoraan kulhosta lusikoituna :). Indonesialainen salaatti ja olutmaapähkinäkastike 1 mango (voi käyttää myös pakastetta) 1 kurkku 4 tomaattia 2 avokadoa 1 pnt korianteria Salaatinkastike: 1/2 dl seesamsiemenöljyä 1 dl vadelmahapanolutta 1 tl hunajaa Suolaa Oluella notkistettu maapähkinäkastike: 1 dl maapähkinävoita 1/2 dl sweet chili-kastiketta 2 rkl limemehua Hyppysellinen chilihiutaleita 1 dl lager-olutta 1 tl palmu- tai ruokosokeria suolaa Leikkaa kaikki kasvikset ja hedelmät, paitsi avokado suupalan kokoisiksi ja sekoita kulhossa. Sekoita kastike toisessa kulhossa ja valuta päälle. Sekoita maapähkinäkastikkeen aineisosat paitsi olut...
PUNAVUORI GOURMET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien