Savustuskauden avaus: Savulohi ja coleslaw

7 Huhtikuu 2019

Aurinkoinen kevätviikonloppu houkutti meidän avamaan savustuskauden. Oli suorastaan kevään juhlaa nostaa sähkösavustin esiin talvisäilöstä. Innostuin lähikauppamme myyntii tulleesta suomalaisesta Benella-kirjolohesta, jota ruokitaan kotimaisella rehulla. Rehu sisältää normaalia vähemmän fosforia, mikä alentaa vesistöjen kuormitusta. Benella kirjolohet saavat suuren osan kasvuenergiastaan rehun sisältämästä rypsiöljystä ja rehun valmistuksessa on voitu vähentää kalaöljyn käyttöä ja säästää maailman merien hupenevia kalavaroja.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kermaruusu
• Kotikok(k)eiluja
• Maasta ja merestä
• MakuaMedia
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Soppasirkus
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• The Queen of Delicious
• Tunnelmallisia makuja
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit