10 Heinäkuu 2022
Kasvatan joka vuosi pinaattia pikkuruisessa kasvihuoneessani, koska se onnistuu aina, on helppohoitoinen ja tuottaa satoa jo varhaisessa vaiheessa kesällä. Tänä vuonna myös lehtikaali onnistui ja ylitti odotukseni! Ei ötökkäongelmia, ei kuivumista hellejaksosta huolimatta, vaan sen sijaan runsaat pöheiköt hyvälaatuista lehtikaalia. Mitä onnistumisen iloa Ostin lehtikaalit taimina läheiseltä luomuvihanneksia kasvattavalta tilalta toukokuussa, ja aika vähällä vaivalla ne kasvoivat niin, että viime viikon aikana oli jo sadonkorjuuhetki. Suurin osa lehdistä meni pakastimeen, mutta totta kai lehtikaalilla ja pinaatilla pitää höystää nyt tuoreena myös lounaat.
Nyt syömään! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Joulukuuta 2019 lähtien