Parhaat Ruokablogit

Maistuis varmaan sullekin!

Lohi piccata

7 Lokakuu 2017

Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua. Mieleeni muistui kana piccata, jota olen silloin tällöin tehnyt. Piccatahan on sitruunaa, valkoviiniä ja kapriksia sisältävä kastike. Samat ainekset sopivat myös lohen kanssa, joten päätin kokeilla millaista lohi piccata olisi. Ja sehän oli ihan huikean hyvää!

kala- ja äyriäisruoat Kastikkeet ruoka

Lue koko juttu täältä »

Maistuis varmaan sullekin! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »