18 Lokakuu 2017
Kun näin ensimmäistä kertaa Perinneruokaa Prkl - blogin muffinivuoassa tehdyt kaalikääryleet, päätyivät ne heti kokeilulistalle. Perinteisten kaalikääryleiden valmistaminen on aikaa vievää puuhaa, kun taas muffinivuoassa tehtyjä kutsuttiin 10 minuutin kaalikääryleiksi. Näissä kääryleissähän täytteen aineksia ei tarvitse ensin kypsentää, vaan kaikki ainekset vain sekoitetaan hyvin ja kaikki kypsyy uunissa. Lisäksi vielä kaalin lehtien käärimisvaiheen jäädessä pois, näiden kääryleiden teko piti olla helppoa kuin mikä. Vaikka näissä oikaistiin monessa kohtaa perinteisiin kaalikääryleisiin nähden, niin en nyt silti näitäkään uuniin saanut 10 minuutissa.
Maistuis varmaan sullekin! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien