14 Maaliskuu 2025
Zarangollo on ollut alunperin murcialaisten maatyöläisten ruokaa, mutta säilyttänyt asemansa paikallisen ruokakulttuurin edustajana ja edelleen löytyy alueen monen ravintolan ruokalistalta. Se on kevyttä, maukasta, nopea valmistaa ja todella edullinen ruoka. Ainekset: 2 reilua sipulia Kokonainen iso kesäkurpitsa 4 kananmunaa Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Valmistus: Kuori ja pilko sipulit melko hienoksi. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Kaada tilkka oliiviöljyä pannulle ja kuullota hetki sipuleita keskilämmöllä.
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien