26 Kesäkuu 2020
Kuumat kesäpäivät suorastaan huutavat herkuttelemaan jäätelöllä. Muutama kerta on tullut jo maisteltua jäätelökioskien antimia, mutta mikään ei silti voita kotitekoista jäätelöä. Makuvaihtoehdoissa vain mielikuvistus on rajana, eikä esimerkiksi kinuskikastikkeen määrässä tarvitse kursailla. Itse tehty jäätelö syntyy kotona erittäin helposti ilman jäätelökonettakin muutaman ainesosan turvin. Kondensoitu maito ja glukoosisiirappi tekevät jäätelön rakenteesta samettisen estämällä kiteytymistä.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien