Parhaat Ruokablogit

Kurdin kanssa keittiössä

Brinji sor - Köyhän punainen riisi

1 Lokakuu 2018

Brinji sor eli punainen riisi saa värinsä tomaattipyreestä. Ei kuitenkaan kannata sekoittaa tätä punaista riisiä siihen, jota myydään kaupassa. Kaupasta ostettava punainen riisi on saanut värinsä rihmasienestä ja kilohintakin sillä on 10e luokkaa. Siksi nimesinkin tämän köyhän punaiseksi riisiksi. Punaisella riisillä saa kuitenkin vähän vaihtelua ainakin värin ja maun puolesta.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »