Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien
1 Kurdin kanssa keittiössä
Mastaw - Suolainen jogurttijuoma
8 Maaliskuu 2019
Basbousa on perinteinen Lähi-idän makea ja kostea leivos, jossa on mannaryynejä. Lisäksi päälle tulee siirappi kuten baklavassa. Basbousa tunnetaan myös nimillä hariisa (Arabia), nammoura (Arabia), shamali (Armenia), ravani tai revani (Kreikka ja Turkki). Kookoshiutaleet voi jättää pois jos kookoksesta ei tykkää. Tosin mielestäni näin pieni määrä kookosta ei edes maistunut basbousassa.
Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien