Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Sokerisuolattua kuhaa ja raparperia

18 Kesäkuu 2024

Täksi juhannukseksi halusin tehdä jonkin kivan lautasannoksen kalasta kaikenlaisten mättöruokien sijaan. Olin taannoin pr-tilaisuudessa, jossa sain maistaa suolattua raparperia ja siitä tuli inspiraatio valmistaa sokerisuolattua kuhaa ja raparperia. Katso lisää herkullisia kalareseptejä. Suolattu raparperi saatta alkuun kuulostaa varsin oudolta, mutta on todellakin kokeilemisen arvoinen herkku. Reseptiin soveltuu vain tuore raparperi, joten kevät ja alkukesä ovat tämän reseptin sesonkia.

Alkuruoka Gluteeniton Kala kalaruoka kirveli kuha majoneesi pikkelöinti Raparperi roseeviini säilöntä Syötävät lahjat valkoviini Viini graavaus sokerisuolaus tillimajoneesi

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »