Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Järjestä rennon herkulliset smørrebrød-illanistujaiset

14 Maaliskuu 2018

Tanskalaiset voileivät ovat oleellinen osa pohjoismaista ruokakulttuuria aivan kuten ruotsalaisten smörgåsbord, josta kirjoitinkin viime kesänä. Taannoin kirjoittamani voileipäkakkupostaus kirvoitti meidät herkuttelemaan ajatuksella rennosta illallisesta joka koostuu pelkästään erilaisista smørrebrødeistä. Tanskalaisten voileipien perustana on aina laadukas leipä. Perinteisimmillään se on hapanjuureen leivottua ruisvuokaleipää tai vehnävuokaleipää. Leipä voidellaan voilla tai käytetään esim.

foodlover.fi illanistujaiset Kala kalaruoka kasvikset kasvisruoka leipä Liha liharuoka majoneesi Mimis Pikkusuolaiset ruoka ruokastailaus smørrebrød tanskalainen voileipä tartar Tulikivi voileipä

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »