21 Joulukuu 2020
Vaikka hyvää onkin, niin lanttulaatikko on meidän joulupöydässä jäänyt vähän lapsipuolen asemaan ja olenkin sitä joutunut syömään itsekseni vielä pitkään joulun jälkeen. Tänä vuonna päätin tarjoilla lantun vähän toisessa muodossa. Samalla saan joulupöytään myös näitä vähän itämaisia makuja, joista kovasti tykkään. Tämä oli niin herkullista, että ei haittaisi ollenkaan vaikka kukaan muu ei tästä tykkäisi ja joutuisin lopulta syömään koko padallisen ihan itse. Tuore korianteri tähän vielä olisi kuulunut mukaan, mutta en viitsinyt sitä laittaa kun joulupöytään istuu parikin henkilöä jotka eivät voi sitä sietää.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien