Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Sieni-lihakastike

3 Kesäkuu 2024

Liha oli erinomaisen mureaa ja kastike herkullista. Aika lailla täydellistä. Ainekset: 350 g metsäsieniä 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita 750 g naudan paahtopaistia suolaa mustapippuria Kastike: 1 dl punaviiniä 1 dl lihalientä 1 dl ruokakermaa 2 rkl sinappia 1 tl maissitärkkelystä Pinnalle: 1 ruukku persiljaa Pilko sienet tarvittaessa. Kuori valkosipulinkynsi. Silppua persilja.

nauta sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »