Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien
1 Kotikok(k)eiluja
Kreoliriisi Louisianasta
16 Kesäkuu 2024
Tästä tuli tosi hyvän makuista. Lisukkeena toimi hyvin perunamuusi ja uunissa paahdetut kasvikset. Kalasta irronneesta nesteestä pääsivät nauttimaan nirppanokkakoirat, jotka kerrankin söivät kaiken sapuskansa mukisematta ja nuolivat vielä kipponsakin putipuhtaiksi. Ainekset: 400 g seitifileitä 1 ruukku tilliä 2 tl sitruunankuoriraastetta Kastike: 50 g cheddar-raastetta ½ dl maitoa 2 tl sinappia mustapippuria Silppua tilli. Kuumenna maitoa ja juustoraastetta mikrossa parikymmentä sekuntia kerrallaan, välillä sekoittaen, kunnes juusto on sulanut.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien