21 Lokakuu 2020
Kakku oli oikein hyvää, mutta ohjeen mukainen paistoaika (40 min) aivan liian lyhyt. Minä paistoin melkein tunnin, ja vieläkin kakku oli keskeltä aivan raaka. Oikeampi paistoaika lienee tuo reilu tunti, tietysti uunista riippuen. Muuten kyllä tykkäsin kovasti, eikä se raaka keskiosakaan haittaa… ihan varmasti tulee syötyä viimeistä murua myöten. Ainekset: 5 suurehkoa päärynää 300 g voita 3 ½ dl sokeria 5 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ¼ dl punssia Kuori ja lohko päärynät.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien