Naudan ulkofilettä mechoui-tyyliin juustokuminasuolan kera

21 Heinäkuu 2020

Tämä upposi taas ihan täydellisesti. Mausteita oli sopivasti, mutta ei liikaa. Liha oli ihanan mureaa (kerrankin). Resepti oli oikeastaan lampaalle, mutta kaupassa jossa kävin, ei ollut saatavilla kuin 2,5 vuotta sitten pakastettua karitsan paahtopaistia. Niinpä päädyin tällä kertaa nautaan.

nauta

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien