16 Helmikuu 2021
Olipas tämä tomaattista, tuhtia ja hyvää pataa. Lopun suurustaminen oli aivan täysin turhaa, kastike oli jo ilmankin riittävän paksua. Koska olin jo kerennyt sekoittaa voin ja jauhot keskenään niin laitoin ne sitten ohjeen mukaisesti pataan. Ainekset: 700 g naudanpaistia 1 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 rkl voita 2 sipulia 245 g sieniä (otin pakastimesta orakkaita ja kantarelleja) 400 g tomaattimurskaa 1 dl olutta 350 g porkkanoita Suurus: 2 rkl voita huoneenlämpöisenä 3 rkl vehnäjauhoja Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi. Nuiji lihaviipaleet ohuiksi leikkeiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien