17 Marraskuu 2020
Linssejä tulee laitettua melkoisen harvoin, vaikka ne ovatkin tosi hyviä. Tämäkin pata oli erinomaista. Ja olin niin laiska, että ostin ekaa kertaa valmiiksi kuutioitua pekonia. Olipa ihanaa, kun ei tarvinnut rasvata sormiaan pekoninpilkkomishommissa. Ainekset: 2 ½ dl vihreitä linssejä 1 rkl oliiviöljyä 3 sipulia 8 valkosipulinkynttä 140 g pekonikuutioita 2 tl savupaprikajauhetta 2 ½ dl kuivaa valkoviiniä 1 kg tomaatteja suolaa mustapippuria 1 tl sokeria Liota linssejä parikymmentä minuuttia kylmässä vedessä.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien