Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Kukkakaali-sienirisotto

31 Elokuu 2024

Ei juuri minkään näköistä, mutta todella hyvän makuista. Oli yllättävän juustoisen makuista, vaikka juustoa olikin tosi vähän muihin aineksiin verrattuna. Ainekset: 3 dl täysjyväriisiä 6 dl vettä 1 kukkakaali 200 g sieniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl voita 2 dl kasvislientä 2 dl ruokakermaa 1 tl suolaa 1 dl juustoraastetta 2 rkl sitruunamehua Keitä täysjyväriisiä suolalla maustetussa vedessä 30 minuuttia. Irrottele kukkakaali kukinnoiksi. Kuutioi varsi.

Lisukkeet riisi sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »