1 Toukokuu 2021
Nämä olivat juuri vapuksi sopivia pieniä suolapaloja. Olin ostanut myös paketin nakkeja, mutta se jäi kokonaan käyttämättä. Tässä oli vähän niin kuin monta eri voileipäkakkua samalla lautasella. Ehdoton suosikkini oli tuo kalkkunaversio, vaikka eivät nuo muutkaan todellakaan huonoja olleet. Juustotäyte: ½ kurkku 6 tillinoksaa 60 g ruohosipulituorejuustoa 1 dl maitorahkaa Tonnikalatäyte: 100 g tonnikalaa vedessä 30 g majoneesia ½ dl maitorahkaa 2 tl kapriksia 1 tl sitruunamehua pala kurkkua Kalkkunatäyte: 1 dl maitorahkaa 30 g majoneesia 1 rkl mangochutneytä 4 viipaletta palvikalkkunaa 50 g omenaa Lisäksi: 6 suurta salaatinlehteä 12 viipaletta ohutta kaurapaahtoleipää suolaa mustapippuria Raasta juustotäytteen kurkku kuorineen.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien