13 Toukokuu 2021
Tänä vuonna ei tullut tehtyä pashaa pääsiäiseksi, mutta nyt sitten laitoin grilliaterian päätteeksi grilliin banaaneja ja niiden kanssa tarjoiltavaksi passion-vaniljapashaa. Tämä oli tosi hyvää. Yksi miniannos jäi vielä pakastettavaksi, niin että pääsen myöhemmin kokeilemaan toimiiko tämä myös jäätelöntyyppisenä jälkkärinä. Ainekset: 400 g vaniljarahkaa 2 dl kuohukermaa 75 g voita sulatettuna 4 rkl sokeria 2 kananmunan keltuaista 50 g mantelirouhetta 6 passionhedelmää Vatkaa pashan ainekset tasaiseksi massaksi. Nosta seos sideharsolla vuorattuun siivilään.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien