Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Kermainen pistaasipossu

13 Marraskuu 2019

Oli taas ihan huippuhyvää soosia. Pistaaseita oli seassa juuri sopivasti, vaikka määrä saattaakin ensin tuntua pieneltä. Ihan perunoiden ja porkkanoiden seurassa tästä nautiskeltiin, mutta riisikin olisi ollut tosi hyvä lisuke. Ainekset: 4 salottisipulia 1 rkl voita 600 g porsaan sisäfilettä ½ tl mustapippuria ½ tl suolaa 2 dl omenatäysmehua 2 ½ dl ruokakermaa 100 g kuorellisia pistaasipähkinöitä Nosta porsaanfileet huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Leikkaa fileestä n.

porsas

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »