Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Italialainen perunamuusi

21 Kesäkuu 2020

Yllättävää kyllä, tämä näyttää ihan perunamuusilta. Maultaan eroaa kuitenkin kivasti perinteisestä suomalaisesta muusista. Ainekset: 600 g jauhoisia perunoita 2 rkl voita 1 dl maitoa 25 g parmesaaniraastetta ripaus suolaa Keitä perunat kuorineen kypsiksi. Kuori perunat ja survo ne sähkövatkaimen vatkaimilla muusiksi. Lämmitä maito melkein kiehuvaksi.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »