Hillosipulit salottisipuleista

3 Tammikuu 2020

Oikeastihan hillosipulit tehdään ihan minipienistä hillosipuleista. Mutta kun en niitä löytänyt, niin päätin kokeilla tehdä näitä pienistä salottisipuleista. Nyt ne kököttävät parvekkeella ja odottavat jäähtymistä, jotta pääsen maistelemaan. Ainekset: 350 g pieniä salottisipuleita Suolaliemi: 5 dl vettä ½ dl suolaa Etikkaliemi: ½ dl väkiviinaetikkaa 2 dl vettä 1 ½ dl sokeria ½ tl muskottia ½ tl inkivääriä ½ tl valkopippuria Huuhtele sipulit. Pane ne kiehuvaan veteen ja ryöppää pari minuuttia.

Muut

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien