4 Maaliskuu 2025
Luulin, että tästä tulee liian hapanta ja sokeritonta. Ihan täysin valmista lopputulosta en vielä maistanut, mutta ainakin pakastimeen mennessään jäde ei ollut ollenkaan liian hapanta tai sokeritonta, vaan erinomaisen hyvää. Ainekset: 1 ½ dl Kiehu-maitoa 2 kananmunan keltuaista 5 rkl ruokosokeria 200 g mustaherukoita 200 g maustamatonta jogurttia Kuumenna maito kiehumispisteeseen. Sekoita keltuaiset ja sokeri kevyesti keskenään teräskulhossa. Kaada kuuma maito keltuaisvaahtoon, koko ajan vatkaten.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien