31 Heinäkuu 2024
Näiden piti oikeastaan olla lampaankyljyksiä. Mutta yllättäen en onnistunut sellaisia löytämään vaikka katsoin kahdestakin eri kaupasta. Otin sitten broilerin minuuttipihvejä. Lambi olis ollut tietysti omaa luokkaansa, mutta kyllä tämä toimi broilerillakin vallan hyvin. Ainekset: 690 g maustamattomia broilerin minuuttipihvejä Marinadi: 1 sipuli 1 pieni porkkana 3 valkosipulinkynttä 3 laakerinlehteä 1 tl kuivattua timjamia 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa ½ dl vettä Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien