Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Bataatti-pinaatticurry

14 Huhtikuu 2025

Ainekset: 800 g bataattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 2 tl inkivääritahnaa 35 g tandoorimausteseosta 1 tl sinapinsiemeniä 2 ½ dl kookosmaitoa 3 tomaattia 1 tl chiliä öljyssä 65 g baby-pinaattia Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Lohko tomaatit. Paista bataatteja muutama minuutti öljyssä. Lisää sipulit, inkivääritahna ja tandoorimausteseos.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »