20 Maaliskuu 2019
Itselleni hieman vieraampi raaka-aine eli quinoa on hyvä raaka-aine kaiken kaikkiaan ja siitä on moneksi. Esimerkiksi se sopii hyvin tabboulehin. Yleensä tabbouleh-salaattiin käytetään bulguria tai kuskusta mutta quinoa sopii ihan samalla tavalla, kuin edellä mainitut. ”Mahtavan keveä lisuke vaikkapa ihan vain salaattiin” – hyvää olo keveydestä Jos haluat hyvän lisukkeen pääraaka-aineiden lisäksi niin tässä hyvä ja täysin vegaaninen lisuke, joka pitää myös mielen keveänä. ¦ neljälle hengelle ¦15 minuuttia ¦ helppo ¦ ei lisättyä sokeria, maidoton, vegaaninen, kananmunaton ¦ lapsilta 4 / 5 ¦ Ainekset: 1 kpl tomaatti 1 kpl paprika 50 g pala purjoa 1 rkl limenmehua 1/2 kpl fenkolia 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 100 g...
Kokkaavan isin perheblogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien