Täytetyt munakoisot – imam bayildi

1 Lokakuu 2019

Täytettyjen munakoisojen umamisuus on huikeaa – ei ihme, että imaamikin pyörtyi. Tomaatin ja munakoison yhdistelmä on yksi suosikeistani. Välimeren alueen keittiöihin tiiviisti kuuluvat kasvikset ovat perusta monelle klassikolle sekä Italiassa että Lähi-idässä. Pyörtynyt imaami -nimeen liittyy ainakin kaksi tarinaa. Toisen mukaan imaamia alkoi pyörryttää, koska ruokaan meni niin paljon arvokasta.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit