Parhaat Ruokablogit

Kinuskikissa

Ystävänpäiväkakku (G, Ma)

7 Helmikuu 2019

Tässä kakussa kohtaavat perinteinen käsityötaide ja nykyaikainen kakkujenkoristelutekniikka. Isoäitini, Pohjanmaan mummon eli ”isun” virkkaamat pitsit ovat rakkaita aarteitani. Pitsin kuvio on jäljennetty kakkuun, jonka kuorrutteena toimii Kinuskikissan vaniljamassa. Yhteispeli toimii vaniljamassan tarttumattoman pinnan ansiosta ja pitsin saa painamisen jälkeen irrotettua siististi. Tomusokeri siivilöidään päälle ja pyyhitään siten, että se jää vain painaumiin.

Gluteeniton Koontisivu Ystävänpäivä Maidoton Pähkinätön suklaa Täytekakut Toffee/kinuski vadelma Ystävänpäivä

Lue koko juttu täältä »

Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »