1 Heinäkuu 2020
Kaupallinen yhteistyö Myllyn Parhaan kanssa. Englannissa skonssit nautitaan aamiaisen tai iltapäiväteen (”kello viiden tee”) kanssa ja täyte voi olla joko makea tai suolainen. Skonssit kohotetaan leivinjauheella ja halkaistaan sämpylöiden tapaan. Väliin sopii esimerksi voi, tuorejuusto, juusto, marmeladi, hillo kermavaahdon kera tai lemon curd. 15 kappaletta Taikina: 4 dl Myllyn Paras Emännän puolikarkeita vehnäjauhoja 1 rkl sokeria *) 1 tl leivinjauhetta ½ tl suolaa 50 g voita 200 g kermaviiliä ¾ dl hienonnettuja yrttejä **) Voiteluun: maitoa *) Jos käytät makeita lisukkeita, voit lisätä taikinaan ruokalusikallisen sokeria.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien