Pannulla paistetut leipäkuoret (flatbread) vaivaamattomasta taikinasta

14 Toukokuu 2019

Olen aiemminkin postannut tämän erittäin helpon ja maukkaan vaivaamattoman leipätaikinaohjeen. Samalla ohjeella voi tehdä mm. ohuen ja rapean pizzapohjan, sämpylöitä tai lavash-tyyppsiä leipäsiä. Taikina on todella monipuolinen, sillä siitä saa helposti myös wrappeihin ja tortilloihin sopivia leipäkuoria. Flatbread tulisi oikeastaan suomentaa rieskaksi, mutta rieskasta saattaa tulla monille mieleen pikemmin pehmeä uunissa paistettu ohrainen tai perunainen leipänen ja joillekin puolestaan pullea ohraleipä, joten kutsun näitä ennemmin leipäkuoriksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit