Kaunista ja kätevää tarjottavaa: Kumpareleipä

16 Heinäkuu 2019

Glorian ruoka ja viini -lehdessä oli taannoin hauska idea kuivakakkuvuokaan kasattavasta ”nyhtöleivästä”, jonka leipomista olin muutamaan kertaan harkinnut. Kun sitten mehustin kasviksia ja mietin mihin tällä kertaa käyttäisin mäskin, päätin upottaa sen kumpareleipään. Alkuperäisestä ohjeesta poiketen siis lisäsin taikinaan kasviksia ja käytin nesteenä pelkkää vettä tehdäkseni leivästä maidotonta ja vegaanista. Jos haluat tehdä leipää minun tapaani ja lisätä kasviksia taikinaan, mutta sinulla ei ole ”mehustuskuitua” voit käyttää esim. hienoksi raastettua porkkanaa.

Brunssi Brunssiruoat Dipattavat Leivät Leivonnaiset Suolaiset leivonnaiset Vegaaniset

Lue koko juttu täältä »

Kikattavat munakoisot on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Marraskuuta 2018 lähtien