Gochujang-kuumetta ilmassa: korea-bowl

16 Maaliskuu 2019

En ole vielä kovinkaan perehtynyt korealaiseen ruokaan, mutta useimpien muiden tavoin trendikäs korean keittiö kiinnostaa minua. Olin jo useamman kerran pyöritellyt kaupassa gochujang-tahnapakettia ja miettinyt ostaisinko sitä kokeeksi. (Gochujang on siis korealaista punaista chilitahnaa, jonka pohjana on fermentoitu riisi. ) Vihdoin uteliaisuus voitti ja päätin marinoida sillä tofua. Sellaisenaan maistettuna gochujang maistui hieman makealta ja keskituliselta.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit