Gochujang-kuumetta ilmassa: korea-bowl

16 Maaliskuu 2019

En ole vielä kovinkaan perehtynyt korealaiseen ruokaan, mutta useimpien muiden tavoin trendikäs korean keittiö kiinnostaa minua. Olin jo useamman kerran pyöritellyt kaupassa gochujang-tahnapakettia ja miettinyt ostaisinko sitä kokeeksi. (Gochujang on siis korealaista punaista chilitahnaa, jonka pohjana on fermentoitu riisi. ) Vihdoin uteliaisuus voitti ja päätin marinoida sillä tofua. Sellaisenaan maistettuna gochujang maistui hieman makealta ja keskituliselta.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Pullahiiren leivontanurkka
• Ranteita myöjen taikinasa
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit