Klassinen suklaamousse

30 Kesäkuu 2018

Olen rakastanut suklaamoussea lapsuudesta lähtien - oi niitä övereitä ruotsinlaivojen buffetkeikkoja! Tämä suklaamousse noudattelee klassista ranskalaista kaloripommilinjaa ja maun kruunaa ripaus merisuolaa. Ohje on pieniä prosessimuutoksia lukuunottamatta Kotivinkki-lehdestä. Suklaamousse 200 g tummaa suklaata 50 g voita 2 kananmunaa 1 dl valkoista sokeria 2 dl kuohukermaa merisuolaa Sulata suklaa ja voi vesihauteessa ja jäähdytä seos. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit