Parhaat Ruokablogit

Kasvisannos – kasvisruokablogi

Vahva kiinalainen wokkikastike sienille / kevään satokautta odotellessa

23 Helmikuu 2023

Wokkikastike ja sienet sopivat erinomaisesti yhteen. Tämä vahva kiinalainen wokkiruoka sopii etenkin niille, jotka pitävät kiinalaisen riisiviinin ja tumman riisiviinietikan mauista. Eli ihan päiväkoti-ikäisille en tätä kokkaisi. Vahvemman makuprofiilin vuoksi tämä wokkikastike toimii erinomaisesti vahvemman makuisten vihannesten ja proteiinien kanssa. Resepti on alunperin Jeremy Pangin Chinese unchopped -keittokirjasta, jossa tätä kastiketta tarjotaan porsaan ribsien kanssa.

Reseptit

Lue koko juttu täältä »

Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »