Antipasto: Kesäkurpitsat oliiviöljymarinadissa

23 Heinäkuu 2021

Heinä- ja elokuu on kesäkurpitsojen parasta satokausiaikaa. Tämä kesäkurpitsaresepti on mainio tilanteissa, joissa on sattunut saamaan käsiinsä kerralla ison kasan tätä vihannesta. Koko kesäkurpitsasatsi grillataan kerralla ja asetellaan sitten oliiviöljyyn marinoitumaan. Marinoidut kesäkurpitsat toimivat erinomaisesti esimerkiksi leivän päällä, salaatissa tai pastan tai pizzan kanssa. Viime viikkojen aikana mulla on tullut kokattua enemmänkin kesäkurpitsoista – vähän yli euron kilohinta toimii aika hyvänä kannustimena kokeiluille.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit