5 Kesäkuu 2018
Hurahdin taas ostamaan uuden kahvikakkuvuoan (Nordic Waren Brilliance), niin hetihän sitä oli testattava! Mietin, minkä herkun tähän tekisin ja etsin reseptejä, niin mummoni vanhan keittokirjan välistä löytyi ihana hapankermakakun resepti. Sitä sitten testasin ja voi että kun olikin hyvää ja helppotekoinenkin vielä. Pistäpä sinäkin vispilät töihin ja tekaise kakku 😍 3 kananmunaa 225g voita sulatettuna 2,25dl sokeria 3 dl kermaa (ei tarvitse välttämättä olla hapanta) 6dl vehnäjauhoja 3tl kardemummaa 1,5tl soodaa 0,5tl suolaa 1. Sekoita kananmunat, voisula ja sokeri keskenään puuhaarukalla sekaisin.
Kakkuviikarin vispailuja! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien