27 Toukokuu 2024
Siirry pääsisältöön Haku Hae linkki Facebook Twitter Pinterest Sähköposti Muut sovellukset Olen jo pitkään halunnut kokeilla hempeän väristä meriaiheista kakkua ja lopultakin sain toteutettua tämän idean. Teen kakut yleensä jämäkästä ja maukkaasta voikakkupohjasta, mutta tähän kakkuun valikoitui kevyt ja perinteinen sokerikakkupohja, sillä pidän enemmän sen mausta. Lisäksi täytteet maistuvat sen kanssa paremmilta. Sokerikakkupohja on todella höttöinen, joten isoihin ja monimutkaisiin kakkuihin sitä ei kannata käyttää. Kakku on kuorrutettu kermavaahtoseoksella, joka on hyvänmakuinen, mutta jos halutaan oikein jämäkkä ja kestävä lopputulos, kannattaa kakku kuorruttaa kreemillä.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien