24 Maaliskuu 2019
Mennyt vuosi 2018 on ollut käänteentekevä monessa asiassa, joista päällimmäisenä ja parhaimpana mielessä on muutto ja asettuminen uudelle paikkakunnalle. Olen osannut ottaa rennommin, sillä olisi vähättelyä sanoa, etteikö tilausten teon aktiivisimpina vuosina 2015-2017 olisi välillä ollut ylikuormittunut olo. Tasapainottelin kokopäiväisen työn sekä sivutoimisen yritykseni välillä, eikä vapaa-ajalle jäänyt paljoa aikaa. Parin vuoden sekamelskan aikana opin kuitenkin paljon niin yrittäjyydestä kuin leipomisesta. Ja vaikka rakastin sitä, mitä tein, minun oli pakko hyväksyä se tosiasia, ettei jaksamiseni enää riittänyt ja asiat oli osattava laittaa tärkeysjärjestykseen.
KakkuHovi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien