CARNE DI MAIALE CON PATATE E PAPACCELLE

28 Tammikuu 2023

Papaccellet ovat etikkaan säilöttyjä pyöreän mallisia ja melko pieniä paprikoita. Ne ovat hyvin tyypillisiä talviaikaan, varsinkin Campanian alueen keittiössä. Muun muassa Beneventon seudulla kylmään vuodenaikaan niistä saadaan hyvin maukas ateria friteeraamalla niitä possun lihan ja perunoiden kanssa. Ensin friteerataan perunasuikaleita, jonka jälkeen joukkoon lisätään papaccelle-suikaleet. Kun ne ovat kypsiä, laitetaan ne sivuun siksi aikaa, kun lihasuikaleet kypsennetään.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen

• © Parhaat Ruokablogit