Parhaat Ruokablogit

ISOÄIDIN RESEPTILLÄ

UUNISSA PAISTETTU TURSKA

5 Marraskuu 2017

Värittömästä ja tylsääkin tylsemmän näköisestä annoksesta harvoin innostuu tällä tavalla. Ajattelin vähän vain maistaa, mutta löysinkin itseni kaapimasta tyhjän lautasen pojalta perunamuhennoksen ja kermakastikkeen rippeitä. Pottumuusi muuttui salonkikelpoiseksi sienisuolan avustuksella, (sen, mitä tein kuivatuista suppilovahveroista pari postausta sitten). Turska sai täyteläisyyttä pähkinävoista ja luomukermasta. Rouhitut mantelit olisi voinut jättää poiskin, mutta toivat annokseen mukavaa purutuntumaa.

Lue koko juttu täältä »

ISOÄIDIN RESEPTILLÄ on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »