Parhaat Ruokablogit

IhanaMies

Fasaania kiovalaisittain

30 Tammikuu 2022

Fasaania kiovalaisittain. Nimestään huolimatta Kiovan kana ei ole ukrainalainen ruoka, vaan venäläinen. Kiovan kana keksittiin hotelli Ukrainassa, Pietarissa 1900- luvun alussa. Kiovan kana valmistetaan usein avamalla tasku linnun rintalihaan ja laittamalla täytteet sisälle. Sen voi valmistaa myös siten, että nuijitaan rintalihat ohueksi ja kääritään täytteet sisälle.

fasaani riistaruoka Kiovan kana

Lue koko juttu täältä »

IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »