Syksysalaatti

19 Lokakuu 2020

Lapin makua ja ruskan värejä Lakkasato oli tänä vuonna poikkeuksellinen. Hillakuume tai hulluus iski myös teinityttööni, joka päätyi Lapin lomalla hyppelemään soilla paljain jaloin. Ainoa mikä vähensi kertymää sankossa, oli itikoiden yritys järjestää meille verenluovutustilaisuutta keskellä korpea. Yleensä lakkoja syödään meillä jäätelön tai jogurtin kanssa ja makeista herkuista erityisesti lakka-kinuskikääretortussa. Tällä kertaa marjat päätyivät kuitenkin syksyiseen salaattiin ja sen kastikkeeseen.

Joulu salaatti Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Hyvän mielen ruoka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Elokuuta 2019 lähtien