Hyvää ruokaa ja annoskateutta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Hyvää ruokaa ja annoskateutta
Paistettua turskanseläkettä talvijuureksilla ja sitruunaista voi-valkoviinikastiketta
28 Lokakuu 2018
Punajuuri eri muodoissa on ehdottomasti yksi suosikkijuureksistani. Punajuuririsotto lisukkeena tai ihan vain omana itsenään on niin hyvää. Punajuuririsoton seuraksi on usein yhdistetty vuohenjuusto, mutta myös piparjuurella maustettu kerma toimii oikein loistavasti, varsinkin jos aterialla on mukana myös naudanlihaa tai vaikka riistaa. Itse teen risoton aina Ferran Adriàlta (The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adrià)...
Hyvää ruokaa ja annoskateutta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien