28 Maaliskuu 2023
Hei Satu, kiitos tuhannesti, että kerroit kokeilleesi uutta durrajauhoseosta lappilaisiin kampanisuihin ja kiitos niin ihanasta viestistäsi, joka siinä oli kuvan kera mukana. Kerroit, että durrajauhoseos toimi hyvin ja että nautit, kun taikina käyttäytyi kuin aikanaan vehnäjauhoista leipoessasi, ei tarttunut käsiin, oli helppo työstää ja valmis kampanen oli murea, mutta ei mureneva. Lisäksi hykersin ilosta, kun sanoit olevasi entistä vakuuttuneempi, että nyt on keksitty jotain todella mullistavaa, mitä tulee ainakin gluteenittomaan leivontaan ja sen toimivuuteen. Olit käyttänyt durrajauhoseosta saman verran, kuin mikä oli ollut määrä vehnäjauhoreseptissäsi. Oli mukavaa myös, että sain luvan laittaa ihan nimelläsi tämän reseptin blogiini.
HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien