HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien
1 HELENA KEMPPAINEN
KASSAVAJAUHO JA TAPIOKATÄRKKELYS
18 Joulukuu 2019
Sain yhteydenoton tänä syksynä eräältä perheeltä ja toiveena oli kakkupohja, sekä piparkakut pienelle lapselle, jolla on erittäin rajoitettu ruokavalio. Sallittuja raaka-aineita olivat riisi, vesi, sooda, suola, luumut, mustikka ja kirkastettu voi. Muutama vihannes oli käytettävänä, mutta ne eivät päätyneet lopputuloksiin. Ihan ensin lähdin kokeilemaan saisinko aikaan piparkakut. Kokeilin eri taikinoita perinteisellä menetelmällä ja ei napannut.
HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien