Parhaat Ruokablogit

Hannan soppa

TÄYTETTY JUURISELLERI

22 Joulukuu 2018

Selleri on joulun aikaan (ja muulloinkin) unhoon jäänyt juures, vaikka se on maultaan yksi parhaimmista. Lempparilaatikkoni on viimeiset pari vuotta ollut juurisellerilaatikko, mutta jäin miettimään, että tuo komea juures sopisi mainiosti myös joulupöydän päätähdeksi. Täytetty juuriselleri lainaa makumaailmaa tuosta ihanasta sinihomejuustolla ja pähkinöillä maustetusta laatikosta, joten samalle aterialle en näitä ehkä laittaisi. Selleri täytetään saksanpähkinöillä ja sinihomejuustolla ja maustetaan tuoreella timjamilla. Makumaailma viimeistellään voilla ja hunajalla.

Joulukalenteri juuriselleri Juusto kasvisruoat Pähkinät vege

Lue koko juttu täältä »

Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »