17 Toukokuu 2020
Soossinuudelit eli ihanan mehevät nuudelit kookos-currykastikkeella ja vihanneksilla. Nopea ja helppo ruoka maistuu koko perheelle. Soossinuudelit-nimitys on oma käännökseni saucy noodles -nimityksestä. Tämä ruoka on siis nuudeleita ja currytahnalla maustettua kookosmaito-pohjaista kastiketta sekä kasa erilaisia vihanneksia – tällä kertaa kesäkurpitsaa, parsakaalia ja maissia. Vegaaniset soossinuudelit valmistuvat vaihtamalla kalakastikkeen soijakastikkeeseen (tai vegekaupoissa myytävään vegaaniseen kalakastikkeeseen).
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien