Parhaat Ruokablogit

Hannan soppa

LÄMMIN PUNAJUURI-FETASALAATTI

22 Lokakuu 2022

Lämmin punajuuri-fetasalaatti on simppeli syksyinen ruoka. Vegaaninen salaatti saa rousketta saksanpähkinöistä ja särmää marinoidusta punasipulista. Rakastan punajuuria, mutta ei niitä silti tule liian usein syötyä. Syksyisin tapaan kypsentää ison satsin juurikkaita kerralla ja sitten valmistaa niistä erilaisia lisukkeita ja ruokia seuraavien päivien aikana. Muksutkin tykkäävät vain simppelisti suolalla maustetuista punajuurilohkoista, jotka paistan nopeasti öljyssä pannulla.

Pähkinät punajuuri punasipuli Salaatit vegaani yrtit

Lue koko juttu täältä »

Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »